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绿豆嘌呤含量高吗
补充说明：绿豆嘌呤含量高吗
2021-11-09 17:43
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
绿豆中的嘌呤含量是比较高的，如果患有痛风的患者不宜食用。
绿豆中的嘌呤含量比较高，每100克绿豆中含有75毫克到150毫克的嘌呤，属于中嘌呤的食物。患者在平时适当食用绿豆，能够补充身体所需要的营养，为机体提供能量，增强身体的免疫能力。但是对于痛风的患者是不建议食用绿豆的，因为绿豆中也含有一定的嘌呤，如果痛风的患者食用绿豆，可能会导致体内的尿酸水平升高，加重痛风的症状。同时患者也不宜食用过多的绿豆，以免加重胃肠道的负担，出现消化不良的情况。
另外，痛风的患者在平时要合理调整饮食习惯，避免吃高嘌呤的食物，比如螃蟹、牛肝等。同时，患者还要遵医嘱服用降尿酸的药物，比如苯溴马隆片、非布司他片等，能够有效缓解病情。如果出现不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-06-08 15:54
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
