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肠炎不能吃什么食物
补充说明：肠炎不能吃什么食物
a******W 2021-11-10 17:50
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
肠炎患者应避免食用油炸食品、辛辣刺激性食物、高纤维食物、乳制品以及生冷食物。需要强调的是，上述提及的食物并不能直接治疗肠炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.油炸食品
油炸食品含有较高的脂肪，过多摄入会加重肠道负担，导致消化不良。 长期食用油炸食品会导致血脂升高、体重增加等健康问题。此外，还可能诱发心血管疾病。
2.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等可直接损伤胃黏膜，引起炎症反应。 过多摄入此类食物可能会加剧肠炎症状，延长病情恢复时间。此外，还可能导致腹泻、腹痛等不适症状。
3.高纤维食物
高纤维食物如芹菜、韭菜等在肠炎期间不易被消化吸收，可能加重肠道负担。 这些食物可能会导致肠蠕动加快，从而加重腹泻等症状。因此，在肠炎发作时应避免食用。
4.乳制品
乳制品中含有较多的乳糖，而乳糖不耐受的人群无法完全分解乳糖，进而产生气体和腹胀。 肠炎患者本身可能存在乳糖不耐受的情况，此时若继续食用乳制品，可能会加重腹胀、腹泻等不适症状。
5.生冷食物
生冷食物如冰淇淋、西瓜等会刺激肠壁，促进肠蠕动，使肠炎患者的症状加重。 这类食物还会引起腹部疼痛、腹泻等症状，不利于疾病的康复。因此，肠炎患者不宜食用生冷食物。
建议肠炎患者平时注意饮食卫生，避免食用未经充分烹饪或保存不当的食物，以减少感染风险。同时，保持充足的水分摄入，有助于预防脱水的发生。
2024-01-20 06:02
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
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