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鸡蛋属于酸性食品还是碱性食品
补充说明：鸡蛋属于酸性食品还是碱性食品
a******W 2021-11-11 17:57
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医生回答(1)
赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸡蛋属于碱性食品。鸡蛋是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。但是在吃鸡蛋的时候一定要适量，如果一次性吃太多，可能会对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况，比如恶心、呕吐、腹部疼痛等，影响到身体健康。而且鸡蛋中含有一定的碱性物质，吃了以后可以起到中和胃酸的作用，可以缓解胃酸分泌过多引起的胃部不适。所以胃酸分泌过多的患者不建议吃太多的鸡蛋，以免导致病情加重。
碱性食物一般是指食物经过发酵后，在一定程度上产生碱性物质的食物，常见的碱性食物有海带、香蕉、胡萝卜、豆浆等。日常生活中常见的碱性食物还有西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2021-11-11 23:49
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