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空心菜吃了会导致脚抽筋吗?
补充说明:空心菜吃了会导致脚抽筋吗?
a******W 2021-11-14 20:24
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吃空心菜可能导致轻微的缺钙,从而引起脚抽筋的现象发生。
由于空心菜中含有一定的草酸物质,食用后会与体内的钙元素结合成不溶于水的草酸钙,使机体无法正常吸收利用钙元素,当人体长时间缺乏钙时,容易诱发肌肉痉挛、收缩,从而出现脚抽筋的症状。
若患者在剧烈运动或过度疲劳状态下进食空心菜,此时身体处于应激状态,血液循环加快,能量消耗增加,可能会导致电解质失衡,进而引发脚抽筋的现象。
建议适量摄入空心菜,并注意均衡饮食以满足身体所需的营养成分。对于存在潜在风险因素的人群,特别是老年人,应注意监测电解质水平,避免电解质紊乱的发生。
2024-03-06 01:34
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