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血糖高的老年人吃什么能把血糖降下来呢
补充说明：血糖高的老年人吃什么能把血糖降下来呢
a******W 2021-11-16 17:35
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
血糖高的老年人可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、紫薯、西蓝花等食物，这些食物含有膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收速度，有助于控制血糖水平。需要强调的是，食物并不能直接治疗高血糖，若症状持续或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而延缓碳水化合物的消化吸收速度。因此，燕麦具有降低餐后血糖升高速度的作用。燕麦中的β-葡聚糖能够减慢小肠黏膜对葡萄糖的吸收速率，有助于控制餐后血糖上升幅度。
2.荞麦
荞麦中含有丰富的植物固醇、膳食纤维等营养物质，这些成分可以抑制小肠黏膜对胆固醇的吸收，进而起到辅助降血脂的效果。荞麦中含有的芦丁成分还具有促进胰岛细胞分泌胰岛素的作用，对于改善高血糖症状有一定的帮助作用。
3.黑米
黑米含有丰富的膳食纤维及多种维生素、矿物质，其中的膳食纤维可增加饱腹感并减缓食物在肠道内的消化吸收速度，从而有助于控制血糖水平。此外，黑米中的铬元素也有助于提高机体对胰岛素的敏感性，改善胰岛功能，进而达到稳定血糖的目的。
4.紫薯
紫薯富含天然色素花青素和多酚类物质，这些抗氧化剂可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激反应对细胞造成的损害。同时，紫薯中的膳食纤维也具有调节胃肠功能、促进有益菌群生长以及抑制有害菌繁殖的功效，在一定程度上有利于维持正常血糖浓度。
5.西蓝花
西蓝花富含维生素C和叶酸，这两种营养素均能增强机体免疫力，并促进红血球形成；另外它还含有一定量的铬元素，该元素参与了机体对葡萄糖耐受性的调节过程。西蓝花中的膳食纤维也能延缓碳水化合物吸收速度，有助于平稳血糖波动。
建议血糖偏高的患者平时要注意饮食调理，避免吃高糖分的食物，如糖果、蛋糕等。必要时可在医生指导下使用格列齐特片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
2024-01-17 10:37
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