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海苔的作用与功效
补充说明：海苔的作用与功效
a******W 2021-11-22 17:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海苔具有补碘、促进生长发育、维持机体代谢平衡、预防甲状腺肿大、改善贫血等功效作用。由于海苔含碘量较高，摄入过多可能导致甲状腺功能亢进，因此建议适量食用并咨询医生。
1.补碘
海苔中含有丰富的碘元素，通过食物摄取可以补充人体所需的碘。适当食用海苔可预防因缺碘引起的甲状腺功能减退症，如体重增加、疲劳等症状。建议适量摄入以避免过量碘导致的不良反应。
2.促进生长发育
海苔富含氨基酸和微量元素，这些物质是合成蛋白质的重要原料，能够促进细胞分裂和组织再生，从而起到促进生长发育的功效。对于儿童来说，可以通过食用海苔来补充身体所需营养素，有助于骨骼健康及智力发展。但不宜过量食用以防热量超标。
3.维持机体代谢平衡
海苔中所含有的膳食纤维以及矿物质等成分具有调节体内电解质平衡的作用，可以帮助维持机体正常的新陈代谢活动。适当的进食海苔对保持身体健康有积极作用。但是要注意控制摄入量，以免引起消化系统不适症状。
4.预防甲状腺肿大
因为海苔中的碘含量较高，而甲状腺肿大的发生与碘缺乏有关，所以吃海苔能预防甲状腺肿大。日常可通过食用海苔片或将其加入沙拉等方式摄入，以满足每日推荐的碘摄入量。
5.改善贫血
海苔含有铁元素，铁是血红蛋白合成必需的原料，因此食用海苔可以补充铁元素，进而达到改善贫血的目的。贫血患者可以通过食用海苔来补铁，例如将海苔与其他食材一起制成海苔卷或者海苔饭团。
需要注意的是，虽然海苔具有一定的营养价值，但并不适合所有人群，如高尿酸血症患者应慎食，因为海苔属于嘌呤较高的食物，过多食用可能会加重病情。此外，孕妇及哺乳期妇女也需注意适量食用海苔，避免可能存在的潜在风险。
2024-01-14 07:36
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单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，青年女性多见，一般不伴有甲状腺功能异常，散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果，即机体对甲状腺激素需求增加，或甲状腺激素生成障碍，人体处于相对或绝对的甲状腺激素不足状态，血清促甲状腺激素(TSH)分泌增加，只有甲状腺组织增生肥大。
症状起因：1.感染性疾病，如细菌性引起的有急性化脓性甲状腺炎，病毒性引起的病毒性甲状腺炎又称亚急性甲状腺炎。2.自身免疫性，如毒性弥漫性甲状腺肿和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。3.病因未明的慢性纤维甲状腺炎。4.因饮水、饮食摄碘过低或过高所致的地方性甲状腺肿。5.因青春期、妊娠、哺乳期需碘相对增多而又摄入不足所致的散发性甲状腺肿。6.甲状腺的新生物，包括良性肿瘤如甲状腺乳头状瘤等，及甲状腺恶性肿瘤如甲状腺滤泡细胞癌等。7.有人发现与食物也相关。如长期大量吃卷心菜、木薯也可引起；萝卜和芸香菜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质；久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，继而引起甲状腺激素的相对不足；长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲肿。8.久服某些药物如氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺及硫脲类药物等。
常见检查： 甲状腺B超 过氯酸钾释放试验 甲状腺激素抑制试验 气管软化试验 游离三碘甲状腺原氨酸指数（FT3I） 血清抗甲状腺抗体
就诊科室：普外科、内分泌
