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剌儿菜的功效与作用
补充说明：剌儿菜的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
剌儿菜一般是指苋菜，苋菜的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、辅助调节血脂、辅助改善缺铁性贫血、辅助调节血糖等。苋菜是一种常见的食物，营养价值较高，适当食用对身体有一定的好处。
1、补充营养
苋菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
苋菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘、消化不良等情况。
3、辅助调节血脂
苋菜中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进脂肪的代谢，适当食用可以辅助调节血脂。
4、辅助改善缺铁性贫血
苋菜中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，有利于改善缺铁性贫血的情况。
5、辅助调节血糖
苋菜中含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃肠道对糖分的吸收，有助于改善糖尿病患者的血糖水平。
但需要注意食物没有治疗疾病的作用，不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-28 02:14
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
