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排骨煲藕的功效与作用
补充说明：排骨煲藕的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:51
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排骨煲藕具有补血、健脾胃、增强体力、改善贫血、润燥等功效与作用。由于排骨煲藕的食材性质温热，若长期食用或过量摄入可能会引起上火，因此建议适量食用。
1.补血
排骨富含蛋白质、脂肪和多种矿物质元素，其中铁元素是合成血红蛋白的重要原料，而藕中含有丰富的维生素C，能够促进铁的吸收利用，从而起到补血的作用。对于缺铁性贫血或气血虚弱者，可适量食用以辅助改善症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.健脾胃
藕中含有的鞣质能刺激胃肠蠕动，加速胃肠道内容物排出；此外，藕还具有一定的收敛止泻作用，因此可以起到健脾胃的效果。对于食欲不振、腹胀腹泻等不适症状有一定的缓解效果。日常生活中可以通过煮食或炖汤的方式摄入藕。
3.增强体力
藕含有丰富的碳水化合物，这些碳水化合物被人体吸收后会转化为能量，为身体提供活动所需。体力劳动者或者运动员可以适当增加藕的摄入量，以满足度运动时的能量需求。
4.改善贫血
藕中的铁元素有助于血红素的合成，进而提高血液中铁含量，达到补血的目的。贫血患者可通过食用藕来补充铁元素，但需注意搭配富含维生素C的食物以促进铁吸收。
5.润燥
藕性寒凉，具有清热解毒的功效，适当食用藕可以清除体内积聚的热量，缓解因上火引起的口干舌燥等症状。对于存在咽喉肿痛、心烦气躁的人群而言，适当进食藕可减轻上述不适症状。
需要注意的是，藕性质偏寒，所以体质虚寒、脾胃虚弱以及孕妇人群应慎用。另外，在食用藕期间，避免同时服用滋补类中药，如当归、黄芪等，以免影响药效。
2024-03-03 01:15
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
