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发病时间:不清楚
补充说明:蒜苗属于发物吗?
2021-11-25 16:03
蒜苗 发物 韭菜 菠菜 莴笋 牛奶
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
蒜苗也是发物,还有和蒜苗类似的韭菜,这种辛辣的物质都算是发物。除了蒜苗以外,还有海鲜类、菠菜、莴笋、笋、韭菜、牛奶、牛羊肉、葱蒜和鱼类等。有些人士不适合吃发物,如身体有外伤,或是在服用中药以后都不要吃发物,避免造成延缓病情等。蒜苗的维C含量特别高,有很好的抗氧化作用。
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