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糙米饭的功效与作用
补充说明：糙米饭的功效与作用
a******W 2021-11-30 15:40
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
糙米饭具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善便秘、调节血脂等功效和作用。
1.提供能量
糙米富含碳水化合物，可被人体分解为葡萄糖以供能。
2.维持血糖稳定
糙米中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物吸收，从而保持血糖水平平稳。
3.促进消化
糙米含有较多的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，进而促进食物的消化和排泄。
4.改善便秘
摄入足够的膳食纤维可以帮助软化大便并增加其体积，使其更容易通过结肠。
5.调节血脂
糙米中所含有的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用，同时还能提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到调节血脂的效果。
在食用糙米饭时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道负担加重。另外，对于糖尿病患者而言，糙米饭是较好的选择，但需要监测好自身的血糖变化情况。
2024-03-09 14:54
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
