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腊肉的作用及功效

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腊肉的作用及功效

补充说明:腊肉的作用及功效

a******W 2021-12-03 22:27

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

腊肉一般具有补充营养、提供能量、增进食欲、预防便秘、辅助保护血管等功效。

1、补充营养

腊肉是由猪肉经腌制、晾晒而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。

2、提供能量

腊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以为人体提供能量,维持机体正常生理活动。

3、增进食欲

腊肉的味道比较鲜美,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以起到增进食欲的作用。

4、预防便秘

腊肉中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功效。

5、辅助保护血管

腊肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、烟酸等营养物质,其中不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上可以起到辅助保护血管的作用。

但需要注意的是,食用腊肉时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-12-04 04:58

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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