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炒干胡豆的功效与作用
补充说明：炒干胡豆的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
炒干胡豆具有补充营养、促进消化、预防便秘、改善视力、辅助减肥等功效与作用。但因其属于食物，食用时需注意适量，若过量食用可能会引起消化不良等问题。
1.补充营养
炒干胡豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，食用后可为机体提供能量和养分。适当进食有助于维持日常活动所需，对身体健康有益。
2.促进消化
由于炒干胡豆含有一定的膳食纤维，在摄入后可以刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。适量食用有利于改善胃肠功能，但不宜过量以防引起腹胀或腹泻等不适症状。
3.预防便秘
因为炒干胡豆中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够软化大便并增加其体积，使其更容易排出体外。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当食用可缓解相关症状。
4.改善视力
干胡豆富含维生素A，而维生素A是构成视紫质的重要原料之一，能提高眼睛适应光线的能力，保护角膜和结膜上皮细胞免受伤害。适当食用可以帮助维护正常视觉功能，适合经常对着电脑或手机屏幕工作的人群食用。
5.辅助减肥
由于炒干胡豆所含热量较低且膳食纤维丰富，在食用后会增加饱腹感而不易感到饥饿，进而减少高热量食物的摄入。长期坚持食用可能会达到辅助减肥的目的。但需注意控制总热量摄入以避免发胖。
需要注意的是，虽然炒干胡豆具有多种功效，但并不意味着所有人都适宜大量食用。对于有肾脏疾病风险或已经患有此类疾病者，应限制植物蛋白的摄入量，以免加重病情。
2024-02-05 09:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
