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凉薯的功效与作用吃法
补充说明：凉薯的功效与作用吃法
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
凉薯具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护眼睛、增强免疫力的功效，可以凉拌、清炒、煮粥等，但要注意食用量。
1、补充营养
凉薯中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
凉薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量吃凉薯，有利于排便。
3、润肠通便
凉薯中含有大量的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量吃凉薯，有利于改善便秘的情况。
4、保护眼睛
凉薯中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，所以适量食用凉薯可以起到保护眼睛的作用。
5、增强免疫力
凉薯中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长，有利于增强人体免疫力。
但要注意食用量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2021-12-13 18:09
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
