首页> 营养科> 蒜黄> 哺乳期能吃蒜黄吗

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刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

提问

哺乳期可以适量食用蒜黄。
哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,通常持续4-6个月。蒜黄是大蒜的幼苗,富含维生素C、维生素K和硒等营养物质。蒜黄富含营养,适量食用对母婴有益,但需注意烹饪方式和摄入量。对于过敏体质的哺乳期妇女,应谨慎食用蒜黄,因为蒜黄中的某些成分可能引起过敏反应,如出现皮肤瘙痒、红肿等症状,可能会影响母婴健康。
哺乳期妇女在食用蒜黄时应注意适量,避免过量摄入导致消化不良。同时,烹饪时应确保食物充分加热,以减少细菌污染的风险。

2024-06-20 15:57

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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