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【癌症病人不能吃什么食物？】
补充说明：【癌症病人不能吃什么食物？】
a******W 2024-01-25 11:04
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医生回答(1)
危帅胤 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
【癌症病人不能吃什么食物？】临床上并没有明确表明癌症患者不能吃的食物，但一般建议少吃腌制、熏烤类食物以及辛辣刺激性食物等。此外，也需避免进食过期或变质食物，以免对机体造成不良影响。
1、腌制、熏烤类食物：如烧烤、腊肉、咸菜等，此类食物在制作过程中可能会产生亚硝酸盐，并且还可能含有苯丙芘等致癌物质，食用后不利于身体健康，因此不建议癌症患者摄入。
2.辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜、大蒜、大葱等，由于上述食物属于刺激性较强的食物，而癌症患者常伴有消化功能紊乱的情况，此时再进行进食会加重胃肠道负担，从而出现腹胀、腹泻等症状，所以应尽量少食或不食。
3.其他食物：如霉变食物、发芽马铃薯、酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等，均不建议癌症患者食用，其中含有的有毒有害物质较多，食用后会对身体造成伤害，甚至还会导致病情加重。
4.高油、高糖食物：常见的有炸鸡腿、炸鱼、奶油蛋糕等，这些食物中含有大量的反式脂肪酸和饱和脂肪酸，食用过多会导致体内的血脂水平升高，增加罹患肥胖症、高血压、糖尿病的风险，也不利于疾病的恢复。
除以上常见食物外，日常生活中大多数零食及饮品都不建议癌症患者食用，因为大部分零食及饮品中都添加了大量的添加剂，饮用后容易引起不适症状，而且营养价值不高，无法给人体提供充足的营养成分。对于癌症患者而言，在饮食上要以清淡为主，可以适当多吃新鲜的水果和蔬菜，能够补充体内所需的维生素C、膳食纤维素等，有利于增强体质，促进疾病恢复。
2024-01-25 11:04
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