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维生素C是不是促进钙的吸收
补充说明：维生素C是不是促进钙的吸收
2024-05-23 12:01
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素C可以促进钙的吸收。
维生素C可以促进钙的吸收是因为其具有促进小肠黏膜对钙离子的吸收的作用。维生素C是一种抗氧化剂，能够防止食物中的氧化亚铁被还原为黑色素，从而保持蔬菜的新鲜绿色。同时，它还具有促进小肠黏膜对钙离子的吸收的作用。但需要注意的是，维生素C对于钙的吸收只是起到一定的促进作用，并不是直接参与钙的代谢过程。此外，长期过量摄入维生素C可能会导致腹泻等不良反应，因此在使用时应谨慎并遵循医嘱。
除了维生素C外，某些氨基酸、乳糖以及磷酸盐也会影响钙的吸收。
在补钙的同时，应注意平衡饮食，避免高磷食品，以减少潜在的骨质流失风险。适当的日光照射也有助于皮肤合成维生素D，促进钙的吸收利用。
2024-05-23 13:40
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