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慢性胰腺炎能吃豆沙包吗
补充说明：慢性胰腺炎能吃豆沙包吗
2024-05-16 12:32
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
慢性胰腺炎患者可以适量食用豆沙包，但不宜过量。
慢性胰腺炎患者胰腺功能受损，胰液分泌不足，导致消化吸收功能下降。豆沙包中含有一定量的蛋白质和脂肪，适量摄入可被轻度受损的胰腺所分解和利用，不会引起不适症状。但过量摄入可能导致胰腺负担加重，引起腹胀、腹泻等不适症状，因此需要控制摄入量。
如果患者对豆沙包中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引发皮疹、瘙痒等症状。
饮食调整是慢性胰腺炎管理的重要组成部分，患者应避免酒精和高脂食物，确保营养均衡，并定期复查以监测病情变化。
2024-05-16 13:51
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慢性胰腺炎(chronicpancreatitis)是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。胰腺出现不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，并出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症候。典型慢性胰腺炎在我国较为少见，确诊较难。
