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血糖高吃葡萄干可以吃吗
补充说明：血糖高吃葡萄干可以吃吗
2024-09-25 16:06
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
血糖高的人群不建议食用葡萄干。
葡萄干是葡萄经过自然风干或人工干燥而成，虽然其糖分含量相对较低，但仍然含有一定的糖分，对于血糖控制不佳的人来说，食用葡萄干可能会导致血糖波动，不利于血糖的稳定控制。因此，血糖高的人群在选择食物时应特别注意食物的糖分含量，避免食用高糖食品，以维持血糖的稳定。
2024-09-25 18:12
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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