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芹菜茎和叶哪个降血压好些
补充说明：芹菜茎和叶哪个降血压好些
2024-10-30 18:21
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精选回答(1)
周彬 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长冠心病、高血压、动脉粥样硬化、心律失常、心力衰竭、心脏瓣膜病、心肌病、心肌炎等心内科常见病、多发病的诊疗。
提问
从营养成分来看，芹菜茎中的膳食纤维含量较高，而叶中则含有较多的维生素C。因此，在控制摄入量的前提下，两者都有助于降低血压。
1、芹菜茎
芹菜茎富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状，并且在一定程度上可以辅助调节血脂水平，对于高血压患者有一定的好处。但需要注意的是，由于其含水量较低，口感相对较为干燥，可能不太适合直接食用或作为主食来源。
2、芹菜叶
芹菜叶中含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，这些成分具有一定的抗炎作用，可以帮助稳定血管壁，从而起到一定的降压效果。此外，它还含有一定量的钾离子，也有利于维持正常的电解质平衡。然而，由于其中的水分含量较高，可能会导致热量摄入过多，不利于体重管理和血糖控制。
建议定期监测血压变化，并根据个人情况调整饮食结构和生活习惯。如果发现血压持续升高或其他不适症状，请及时就医并接受专业评估和治疗。
2024-10-30 18:22
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
