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元贝和干贝的功效与作用
补充说明：元贝和干贝的功效与作用
a******W 2023-09-27 00:09
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医生回答(1)
苏炬永 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
元贝和干贝都具有补肾滋阴、健脾和胃、养血安神、镇静安眠、润肺止咳的功效与作用。
1.补肾滋阴
元贝和干贝中含有的多种氨基酸及微量元素锌等成分具有一定的补益肾脏和滋养阴精的作用。
2.健脾和胃
元贝和干贝中的蛋白质和脂肪能够促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。
3.养血安神
元贝和干贝中所含的铁元素有助于红细胞的合成，维持正常的造血功能，并且有一定的镇静效果。
4.镇静安眠
元贝和干贝中的一些活性物质如5-羟色胺等能调节神经递质平衡，缓解紧张情绪，从而达到镇静安眠的效果。
5.润肺止咳
元贝和干贝入药后可起到清热化痰、润燥止咳的作用。
在食用元贝和干贝时需注意区分其新鲜度，确保食材安全卫生。此外，对于存在海鲜过敏史者应避免食用，以免引发不良反应。
2024-05-08 01:34
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