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维生素c可以用盐水配吗
补充说明：维生素c可以用盐水配吗
2024-09-06 13:53
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
维生素C不宜用盐水配制，以免影响其溶解和吸收。
维生素C在水中溶解度较高，而盐水的渗透压高于纯水，使用盐水配制可能会影响维生素C的溶解和吸收。此外，盐水中含有氯化钠等电解质，可能与维生素C发生化学反应，影响其功效。因此，不建议使用盐水配制维生素C。如果需要调整溶液的浓度或口感，可以使用纯净水或蒸馏水进行稀释。
对于需要服用维生素C的人群，应选择纯净水或蒸馏水进行配制，并按照医生或产品说明书的建议剂量服用。
2024-09-06 14:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
