首页> 营养科> 大蒜> 吃大蒜的好处与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大蒜是一种常见的食物,也属于一种中药材,吃大蒜的好处主要包括补充营养、促进消化、杀菌消炎、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病等,但要注意适量食用。
1、补充营养
大蒜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、有机酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有一定的刺激性,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在食欲不振的患者,可以适当吃大蒜进行改善。
3、杀菌消炎
大蒜中还含有大蒜素,具有一定的抗炎杀菌作用,如果存在细菌感染引起的疾病,比如急性胃肠炎、肺炎等,可以适当吃大蒜进行缓解,通常具有一定的作用。
4、辅助降血脂
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助降血脂的功效,如果存在高脂血症等疾病,可以适当吃大蒜进行缓解,通常具有一定的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助预防心脑血管疾病的功效,适合患有心脑血管疾病的人群食用,但需要注意适量食用。
如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-27 00:53

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