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蛋白肉煮多久才熟
补充说明：蛋白肉煮多久才熟
a******W 2023-09-27 04:12
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医生回答(1)
和海影 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
蛋白肉的烹饪时间通常为5-15分钟，具体取决于其厚度和烹饪方式。主要影响因素是蛋白肉的厚度。
蛋白肉通常指豆制品制成的仿肉食品，其主要原料为大豆蛋白，通常需要煮5-15分钟才能熟。蛋白肉的烹饪时间通常取决于其厚度和烹饪方式。薄片状的蛋白肉通常需要较少时间烹饪，而厚块状则需要更长时间；蒸或煮的方式比煎或炸所需时间更短。如果蛋白肉的烹饪时间过短，可能导致内部未熟，食用后可能引起消化不良；如果蛋白肉的烹饪时间过长，可能导致其口感变硬，影响食用体验。
在烹饪蛋白肉时，应根据其厚度和烹饪方式来确定合适的烹饪时间，以确保其熟透且口感适宜。
2024-03-08 20:12
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