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香肠变质了是什么样子
补充说明：香肠变质了是什么样子
2023-09-23 06:54
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
香肠变质了可能会出现颜色、气味、质地的改变，也可能会出现霉变等情况。
1、颜色
香肠变质后可能会出现颜色的改变，一般会出现发黑、发绿等情况，还可能会伴有异味。
2、气味
香肠变质后可能会出现明显的异味，比如臭味、腐败味等。
3、质地
香肠变质后质地一般比较软烂，如果出现霉变，质地可能会变得比较硬。
4、霉变
如果香肠出现霉变，可能会导致香肠表面出现霉斑，并且可能会伴有霉味、臭味等异常的气味。
5、其他情况
如果香肠表面出现发黑的现象，并且伴有霉点，则可能是香肠已经发生了腐烂，此时不建议食用。
如果患者误食变质的香肠，如果没有出现不适症状，可以通过多喝水的方式，加速新陈代谢，有利于毒素排出。如果患者出现不适症状，则需要及时就医，可以在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。建议患者平时避免食用过期的食物，以免引起不适症状。
2023-09-24 20:21
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