首页> 医院> 肿瘤医院> 「癌症患者能吃香肠吗?」

医生回答(1)

宁骏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

「癌症患者能吃香肠吗?」若不存在对香肠过敏的情况,则癌症患者通常可以适量食用香肠。但需要注意的是,由于香肠属于腌制食品,其中含有较多的亚硝酸钠、防腐剂等添加剂,而这些物质均不利于身体健康,因此建议癌症患者尽量避免过多进食。
一、可以适量食用
1.提供能量:香肠中含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪等多种营养成分,能够为机体补充所需的营养和能量,并且还具有促进食欲的作用。如果癌症患者的胃肠功能尚可,此时可以适当进食香肠来增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入量。
2.预防贫血:香肠中的铁元素含量相对较高,在经过人体吸收利用后,还可以转化为血红蛋白,进而有助于提高癌症患者的抗病能力,对于疾病的恢复有一定的帮助作用。
二、不建议过量食用
虽然香肠的味道比较美味,但是其营养价值较低,而且含盐量比较高,长期大量进食可能会导致身体内的水分流失加快,出现皮肤干燥、脱发等症状。另外,若癌症患者本身存在高血压等情况时,则应尽量少吃或不吃香肠,以免加重病情。
在日常生活中,建议癌症患者注意饮食清淡,多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果、白菜等。同时还要定期复查,了解自身情况变化。若期间出现明显不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。

2024-03-07 09:45

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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