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胆管炎能吃猪肝吗
补充说明：胆管炎能吃猪肝吗
2024-05-10 18:28
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆管炎患者可以适量食用猪肝。
猪肝是一种富含维生素A、铁等营养物质的食物，适量食用有助于补充身体所需的营养素。虽然猪肝中也含有一定的脂肪，但适量摄入不会对胆管炎患者的病情产生明显影响。
对于非胆管炎患者而言，适量食用猪肝通常是可以的，并且还能够起到补血的作用。
对于胆管炎患者来说，在日常饮食中需注意避免高脂食物，以减少胆囊负担，促进炎症消退。同时，保持充足的水分摄入，可稀释胆汁，有利于胆道疾病的恢复。
2024-05-10 19:28
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胆道炎症以胆管炎症为主者称胆管炎(cholangitis)，以胆囊炎症为主者称胆囊炎(cholecystitis)。两者常同时发生，其病因、发病机制以及病理变化大致相同，多是在胆汁淤积的基础上继发细菌(主要为大肠杆菌、副大肠杆菌和葡萄球菌等)感染所致。细菌可经淋巴道或血道到达胆道，也可从肠道经十二指肠乳头逆行进入胆道。在我国以后者更为常见。可分为急性和慢性两种类型。
