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尿毒症可以吃竹笋吗
补充说明：尿毒症可以吃竹笋吗
2024-05-20 13:59
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孙国辉 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肾内科疾病
提问
尿毒症患者可以适量食用竹笋。
尿毒症患者肾脏功能已经受到严重损害，不能有效地排出体内的废物和水分。竹笋是一种低蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的膳食纤维和多种维生素，适量食用可以增加肠道蠕动，促进排便，改善便秘症状。但竹笋中含有一定的草酸和钾元素，长期大量摄入可能会导致体内草酸盐沉积，形成肾结石，还可能引起高钾血症，因此需要控制摄入量。
尿毒症患者在饮食方面应遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则，除竹笋外，还可适量进食鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物。
对于尿毒症患者来说，日常生活中需注意避免过量摄入含磷高的食物，如坚果类、动物内脏等，以减少肾脏负担，延缓病情进展。
2024-05-20 15:51
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