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【红肉致癌是真的吗？】
补充说明：【红肉致癌是真的吗？】
a******W 2024-01-25 11:06
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医生回答(1)
荀巍畏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
【红肉致癌是真的吗？】红肉是否致癌需要根据摄入量进行判断。若适量食用或长期少量进食，并不会增加患癌风险；但若大量进食，则可能会增加患癌的风险。
1.并不会增加患癌风险：红肉是指猪、牛、羊等动物的肌肉组织，富含蛋白质、铁元素以及维生素B群，可以为人体补充所需的营养物质。日常生活中适当吃一些红肉，能够起到增强体质的作用，并且也不会导致体内出现过多的亚硝酸盐成分，从而诱发癌症的发生。因此不用过于担心，不需要特殊治疗。
2.会增加患癌的风险：但如果经常过量地吃红肉，其中含有的脂肪和胆固醇含量较高，容易造成胃肠道功能紊乱，还可能加重肝脏负担，引起高脂血症、肝炎等疾病，此时则有可能增加患癌的风险。建议平时要避免一次性吃得太多，以免对身体健康产生不利影响。
在日常生活中要注意饮食均衡摄入，不要过度挑食或者是偏食，否则很有可能会导致身体内缺乏某种微量元素，甚至还有可能会增加恶性肿瘤的发生几率。如果个人感觉不适症状加重，应及时前往医院就诊检查。
2024-01-25 11:06
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