首页> 外科> 肝胆外科> 胆结石> 胆结石> 胆结石能吃盐菜吗

精选回答(1)

蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲

擅长:擅长诊治肝胆外科常见病,如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验,擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。

提问

胆结石患者可以适量吃盐菜。
胆结石患者可以适量吃盐菜,因为盐菜主要是由芥菜或雪里蕻腌制而成,含有一定的维生素C、钙等营养成分,适当进食有助于补充人体所需的微量元素。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者,日常饮食中可适量摄入低脂肪食物,如瘦肉、鸡蛋等。
胆结石患者应避免高脂、高胆固醇食物,以减少胆囊负担,预防结石增大或增加发作风险。

2024-05-10 19:36

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