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土豆坏了吃了会中毒吗
补充说明：土豆坏了吃了会中毒吗
2023-09-23 00:42
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
土豆坏了吃了是否会中毒，需要根据食用的量来判断。如果食用的量比较少，一般不会出现中毒的情况。如果食用的量比较多，可能会出现中毒的情况。
土豆是日常生活中比较常见的食物，含有大量的淀粉、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，起到预防便秘的作用。如果土豆坏了，可能会导致细菌滋生，如果食用的量比较少，一般不会出现中毒的情况。但是如果食用的量比较多，可能会导致有毒物质进入胃肠道，并且细菌在胃肠道内繁殖，可能会导致食物中毒，患者通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
如果患者吃了坏的土豆，出现了中毒的情况，需要及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时还需要遵医嘱使用乳酸钠林格注射液、醋酸龙注射液等药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免食用变质的食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 20:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
