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脂溶性维生素是不是更加好吸收营养

发病时间:不清楚

脂溶性维生素是不是更加好吸收营养

补充说明:脂溶性维生素是不是更加好吸收营养

2024-07-16 17:06

消化 中毒 皮肤干燥 疼痛 脂溶性维生素 水溶性维生素 维生素A 肠道 胰腺 眼睛

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

脂溶性维生素相对水溶性维生素更易吸收,但其吸收也受多种因素影响,且过量摄入可能有潜在风险。

脂溶性维生素在肠道内需要胆汁酸盐包裹形成微小颗粒,与脂肪一起被消化酶分解并吸收入血。由于它们不溶于水,所以对于缺乏胆汁或胰腺功能障碍的人来说,其吸收会受到影响。此外,长期摄入过量的脂溶性维生素也可能对身体造成负担,如维生素A中毒可能导致皮肤干燥、眼睛疼痛等症状。因此,虽然脂溶性维生素在特定条件下易于吸收,但并非所有人在任何情况下都能有效吸收,个体差异、饮食习惯以及是否存在某些疾病都可能影响其吸收能力。

如果存在胃肠道疾病或使用某些药物导致脂质代谢异常,则可能会影响脂溶性维生素的吸收。

建议保持均衡饮食,适量摄入各种食物以确保获得足够的脂溶性维生素和其必需营养素,同时注意避免过量摄入以减少潜在健康风险。

2024-07-16 17:46

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