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胆道结石可以吃什么食物
补充说明：胆道结石可以吃什么食物
2024-05-10 18:31
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆道结石患者可以适量吃低脂、易消化的食物，如鸡肉、鱼肉等，但需注意避免食用高脂、高胆固醇食物，如红肉、黄油等。
低脂、易消化的食物不会显著增加胆汁分泌，减轻胆道压力，有利于缓解症状。而高脂、高胆固醇食物会促进胆固醇过饱和，增加结石形成的风险。
此外，对于患有胆道结石的人群，日常生活中还应注意避免摄入酒精以及富含草酸或钙质较高的食物，如菠菜、浓茶等，以减少结石形成的概率。
饮食调整是管理胆道结石的重要措施之一，建议在专业营养师指导下制定个性化食谱，并定期复查以便及时发现病情变化。
2024-05-10 19:33
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