发病时间：不清楚
「肝病可以吃核桃吗？」
补充说明：「肝病可以吃核桃吗？」
a******W 2023-09-19 14:40
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医生回答(1)
元宫悠 主治医师 三甲
擅长：肝病科
提问
「肝病可以吃核桃吗？」肝病患者可以适量吃核桃，但不宜多吃。因为核桃属于坚果类食物，含有较多的油脂，如果吃得过多，可能会加重肝脏代谢负担，进而加重病情。肝病患者饮食应以清淡、易消化食物为主，适量吃核桃对肝脏有一定的好处。
1、补充营养：核桃中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、叶酸以及钙、磷、铁、钾等多种元素，所以肝病患者可以适量吃核桃，有助于补充机体所需的营养物质，对肝脏健康有益;
2、润肠通便：核桃中还含有一定量的油脂和膳食纤维，吃核桃能够促进胃肠蠕动，有助于润肠通便，对肝病患者预防便秘有一定的辅助作用;
3、预防骨质疏松：核桃中含有一定量的钙，肝病患者适量吃核桃，有助于预防骨质疏松;
4、其他：核桃中含有叶酸，而叶酸可以参与嘌呤、嘧啶的合成，肝病患者适量吃对身体有一定好处。另外，核桃中含有维生素E，有助于辅助预防神经系统疾病。
但肝病患者吃核桃时，需注意避免吃得过多，以免摄入油脂过多，加重肝脏代谢负担，进而加重病情。肝病患者饮食以清淡、易消化食物为主，避免吃高脂、高糖、高胆固醇类食物，如油炸食品、糖果、蛋糕、肥肉、动物内脏等，以免加重病情。同时应遵医嘱前往医院肝病科就诊，做肝功能检查、腹部彩超等，以明确病情，再根据医生指导，进行饮食调理。
2023-09-19 14:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
