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肠胃炎能吃猪血吗
补充说明：肠胃炎能吃猪血吗
2024-09-25 10:04
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
肠胃炎患者应避免食用猪血，以免加重胃肠道负担。
猪血富含蛋白质和铁质，但同时也含有较多的脂肪和胆固醇，这些物质在进入胃肠道后可能会刺激胃酸分泌，加重胃肠道炎症反应，从而引发或加剧腹痛、腹泻等症状。因此，对于肠胃炎患者来说，应选择易消化、低脂肪、低刺激性的食物，避免摄入猪血等可能加重胃肠道负担的食物。
2024-09-25 14:15
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胃肠炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。其临床表现以严重的胃肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。胃肠炎可分为慢性胃肠炎和急性胃肠炎两种。
