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茶油不能跟什么一起吃
补充说明：茶油不能跟什么一起吃
a******W 2024-01-24 11:32
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医生回答(1)
吴若皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
茶油不能与动物油一起吃。茶油只适合炒菜，但很多时候也会吃一些肉类食品，肉类食品需要含有动物脂肪，当动物脂肪遇到茶油时，会产生一些反应，茶油是一种植物油，含有大量的不饱和脂肪酸，而绝大多数动物脂肪是饱和脂肪酸当不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸发生碰撞时，自然会影响茶油的营养价值，所以吃茶油是没有意义的。虽然茶油很好，但不要贪吃，健康专家都知道，吃饭不能挑食，吃油也不能专一，不能长时间做饭只吃茶油，需要合理搭配各种食物油。茶油需要密封，变质的茶油不能食用。
2024-01-24 11:32
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