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芋头坏了吃了会中毒吗？
补充说明：芋头坏了吃了会中毒吗？
a******W 2024-01-24 12:01
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医生回答(1)
巫诗观 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
芋头坏了吃了通常会有中毒反应。芋头变黄属于变质。吃了可能会引起恶心、呕吐等不适症状，所以若芋头变质，尽量不要吃。若芋头变黄，可能会产生黄曲霉、青霉和灰霉病菌等病原菌，影响人类健康。饭后，可能会引起恶心、呕吐或频繁排便的症状，甚至中毒反应。在严重情况下，还可能引起头晕、头痛和眩晕等症状。若出现毒性反应，需要洗胃治疗，以尽快排出胃肠道中的毒素，避免影响身体健康。注意休息，多喝水，加快代谢，避免辛辣生冷刺激性的食物，适当运动，增强体质。身体没有明显症状时也要停止食用。
2024-01-24 12:01
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