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蛋白质能不能为人体提供能量

发病时间:不清楚

蛋白质能不能为人体提供能量

补充说明:蛋白质能不能为人体提供能量

2024-05-10 18:31

葡萄糖 肌肉 肾脏

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蛋白质能为人体提供能量。
蛋白质是构成生命体的基本物质,其分子结构中包含碳、氢、氧等元素,在体内通过水解、脱氨基等生化反应产生能量。此外,蛋白质还是许多重要酶和激素的组成部分,对维持身体正常功能有重要作用。
虽然蛋白质本身不能直接作为能源物质被机体利用,但在某些特殊情况下,例如长时间度运动或饥饿状态下,肌肉中的部分蛋白质可能会分解成氨基酸,进而通过代谢途径转化为葡萄糖或脂肪酸以供能。
在日常饮食中,确保摄入足够的蛋白质对于身体健康至关重要。同时应注意适量摄取,避免过量摄入导致肾脏负担增加。

2024-05-10 19:32

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