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红烧狮子头适合老年人吃吗
补充说明：红烧狮子头适合老年人吃吗
2024-07-16 17:20
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
红烧狮子头不太适合老年人食用。
红烧狮子头是一道以猪肉、淀粉等为主要食材的菜式，狮子头是用肉末制成的球形食物。由于老年人消化功能减弱，红烧狮子头的高脂肪和高热量可能增加消化负担和体重管理难度。老年人的消化功能减弱，红烧狮子头中的高脂肪和高热量可能增加消化负担和体重管理难度。但偶尔作为配菜，适量食用可以为老年人提供蛋白质和其他营养成分。
建议老年人在饮食中注意食物的多样性，合理搭配膳食，避免单一食用高脂肪或高热量的食物，同时保持适量运动，有助于维持身体健康。
2024-07-16 18:00
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
