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低聚半乳糖是什么糖
补充说明：低聚半乳糖是什么糖
2023-09-23 03:12
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
低聚半乳糖是一种功能性低聚糖，属于膳食纤维的一种。
低聚半乳糖是一种多糖，由3个亚基组成，分别是半乳糖、果糖和半乳糖胺。低聚半乳糖是一种水溶性膳食纤维，可以被人体消化吸收利用，还可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。低聚半乳糖还可以促进肠道有益菌的增殖，有助于维持肠道菌群平衡。此外，低聚半乳糖还可以促进肝脏中肝糖原的合成，有助于维持血糖水平。
需要注意的是，低聚半乳糖不易被消化酶分解，因此人体缺乏消化酶时，可能会出现腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。同时，低聚半乳糖还具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有助于延缓皮肤衰老。
虽然低聚半乳糖的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对低聚半乳糖过敏的人群，以免引起过敏反应。此外，低聚半乳糖不宜与牛奶同食，因为低聚半乳糖会与牛奶中的蛋白质结合，从而影响人体对蛋白质的吸收。
2023-09-23 21:16
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