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冬笋是竹笋吗
补充说明：冬笋是竹笋吗
a******W 2023-09-26 23:46
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医生回答(1)
谢魁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
冬笋一般不是竹笋，两者存在较大区别。
竹笋是一种多年生的食用藻类，肉质肥厚细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质，还含有锰、锌、钙等微量元素。适当食用竹笋，有利于补充身体所需要的营养成分，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。竹笋一年四季都可以食用，并不存在冬笋是寒性还是热性的说法。但是如果患者存在胃肠道不适症状，则不建议食用竹笋，以免加重胃肠道不适症状。
日常生活中要注意合理饮食，避免过多食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。如果出现腹痛、腹泻等症状，建议患者及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
2023-09-26 23:46
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