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卵磷脂和胆固醇都是脂肪吗
补充说明:卵磷脂和胆固醇都是脂肪吗
2024-09-25 17:15
卵磷脂 胆固醇
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精选回答(1)
王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
卵磷脂和胆固醇不是同种脂肪。卵磷脂是一种磷脂类物质,是细胞膜的重要组成部分,主要参与细胞结构的形成和维护;而胆固醇则是一种固醇类物质,主要参与细胞膜的构成和调节细胞功能,两者在化学结构和功能上都存在差异。
2024-09-25 18:33
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