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胆结石可以吃豆芽吗
补充说明：胆结石可以吃豆芽吗
2024-07-16 16:23
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者可以适量食用豆芽。
胆结石是胆囊或胆管内形成的固体结晶体，通常由胆固醇、胆色素和钙盐等组成。豆芽是低脂、低胆固醇的食物，适合胆结石患者食用。豆芽富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，但过量摄入可能导致胀气或不适。对于胆结石患者，应避免过度进食豆芽，特别是油炸或高油脂烹饪的豆芽。
胆结石患者应遵循低脂饮食原则，避免高脂肪食物，如动物内脏、肥肉等，同时保持规律饮食，避免暴饮暴食。建议定期进行体检，监测胆结石的情况，必要时需遵医嘱进行药物治疗或手术干预。
2024-07-16 17:32
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暴饮暴食症(BED)暴饮暴食可能是最长进的饮食紊乱，其特征是间断性无法控制暴饮暴食(通常是隐蔽进行)，但是于食欲过盛不同，暴饮暴食患者不会强迫自己呕吐或者吃泻药。结果暴饮暴食必然会导致体重极大增加。暴饮暴食症患者发现很难处理伤心、愤怒、抑郁或焦虑的感觉，所以她们就是通过吃东西来排遣。很多人把这个过程描绘称一个恍忽状态，说她们一旦不浪费她们吃的食物，她们就是全部塞到嘴里，然后咽下去。所有肥胖的暴饮暴食症者中，约有一半患有抑郁症，而肥胖但不暴饮暴食的人中只有5%被诊断为患有抑郁症。暴饮暴食患者通常精神沮丧，没有自信，可能还会有其它的问题，如恋爱或工作困难。
