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胆囊结石患者可以吃豆腐吗
补充说明：胆囊结石患者可以吃豆腐吗
2024-05-10 18:32
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆囊结石患者可以适量吃豆腐。
豆腐中含有丰富的蛋白质，能够为身体提供营养，而且其含有的脂肪量较低，不会导致病情加重。但是，胆囊结石患者在食用豆腐时应注意适量，不可过多食用，以免引起消化不良。此外，对于无症状且较小的胆囊结石，一般无需特殊处理，定期复查即可；若出现疼痛等症状，则需及时就医进行手术治疗，如腹腔镜下胆囊切除术等。
胆囊结石患者还应避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和黄油，以减少胆囊炎发作的风险。
饮食调整是管理胆囊结石的关键步骤之一，建议患者均衡饮食，避免暴饮暴食，保持规律的运动习惯，有助于促进消化道健康。
2024-05-10 19:36
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
