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胡萝卜可以和羊肉一起炖吗
补充说明：胡萝卜可以和羊肉一起炖吗
2024-09-25 16:41
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胡萝卜和羊肉可以一起炖煮，因为它们在营养成分和口感上具有互补作用，能提供全面的营养，增强身体免疫力。
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素，有助于改善视力和增强免疫力；而羊肉则富含蛋白质和铁质，有助于补充能量和促进血液循环。两者结合炖煮，不仅味道鲜美，还能为身体提供全面的营养支持。
2024-09-25 18:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
