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血糖高吃小米粥行吗
补充说明：血糖高吃小米粥行吗
2024-05-06 19:00
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高的患者可以适量食用小米粥。
小米粥富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，能够为身体提供必要的营养成分。虽然小米粥含糖量较高，但其升糖指数较低，且经过长时间熬煮后淀粉转化为小分子物质糊精和麦芽糖，消化吸收较慢，对血糖的影响相对较小，因此血糖高的患者可以适量食用。
如果患者在进食小米粥的同时摄入了大量高糖食物或碳水化合物，则可能导致血糖水平急剧上升。
对于血糖偏高的患者，在日常生活中应注意饮食调整，合理搭配主食与蔬菜，避免暴饮暴食，以减少餐后血糖波动。
2024-05-06 19:24
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
