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什么食物含镉最高
补充说明：什么食物含镉最高
2023-09-23 02:58
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
一般没有什么食物含镉最高的说法，含镉的食物一般有海鲜类、坚果类、肉类、蛋类、奶制品等。
1、海鲜类
海鲜类食物一般包括牡蛎、扇贝、海蛎子等，其中含有大量的镉，如果患者过量食用，可能会导致体内镉含量超标，从而引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
2、坚果类
坚果类食物一般包括核桃、花生、榛子等，其中含有大量的镉，如果患者过量食用，可能会导致体内镉含量超标，从而引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
3、肉类
肉类一般包括猪肉、牛肉、羊肉等，其中含有大量的蛋白质、脂肪等营养成分，如果患者过量食用，可能会导致体内镉含量超标，从而引起肥胖、高血脂症等疾病。
4、蛋类
蛋类一般包括鸡蛋、鸭蛋等，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙元素等营养成分，如果患者过量食用，可能会导致体内镉含量超标，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。
5、奶制品
奶制品一般包括牛奶、酸奶等，其中含有大量的蛋白质、钙元素等营养成分，如果患者过量食用，可能会导致体内镉含量超标，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，患者在进食含有镉的食物后，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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