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毛蛋的功效与作用

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毛蛋的功效与作用

补充说明:毛蛋的功效与作用

a******W 2024-01-24 12:07

便秘 胆囊炎 食欲 发育 细菌感染 维生素A 卵磷脂 维生素 神经 肠道 大脑 毛蛋 鸡蛋

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医生回答(1)

霍秋保 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

毛蛋具有营养补充、改善食欲、缓解便秘、补充维生素、促进生长发育等功效和作用。
1.营养补充
毛蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以为身体提供所需的能量。
2.改善食欲
毛蛋中含有的氨基酸能够刺激味觉神经,从而增强食欲。
3.缓解便秘
毛蛋中的脂肪具有润滑肠道的作用,有助于促进食物残渣的排出。
4.补充维生素
毛蛋中含有一定量的维生素A、B族维生素等,可满足人体对部分维生素的需求。
5.促进生长发育
毛蛋中的卵磷脂有利于大脑及神经组织的发育,对于儿童的成长有益。
需要注意的是,毛蛋属于未完全孵化的鸡蛋,可能存在细菌感染的风险,因此建议煮熟或蒸熟后再食用。此外,对于有消化系统疾病的人群而言,如胆囊炎患者,应谨慎食用,以免加重病情。

2024-05-04 09:48

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