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维生素b属于脂溶性维生素吗
补充说明:维生素b属于脂溶性维生素吗
a******W 2024-11-14 11:28
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维生素B属于水溶性维生素,不属于脂溶性维生素。
水溶性维生素包括维生素B族中的各种成分以及维生素C,这些物质能够溶解于水中,并且容易被机体利用和排泄。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,它们以脂质为溶剂进行吸收和储存,当摄入过量时可能发生蓄积中毒。
维生素B中还包含叶酸等非典型成员,其化学结构与上述典型成员有所不同,但都具有一定的水溶性。
对于脂溶性维生素,摄入过量可能造成毒性积累,因此建议通过均衡饮食确保其摄取,并避免长期单一高剂量摄入同一种脂溶性维生素。
2024-11-14 11:28
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