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冰糖雪梨为什么有酒味

发病时间:不清楚

冰糖雪梨为什么有酒味

补充说明:冰糖雪梨为什么有酒味

2023-09-23 03:16

冰糖 雪梨 脾胃虚寒 腹泻 风寒咳嗽

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

冰糖雪梨有酒味,一般是由于制作过程中添加了酒糟煮制而成。

冰糖雪梨是以雪梨、冰糖为主料制作而成,其味道酸甜,适量食用具有辅助润肺止咳、清热化痰的功效。酒糟煮制后会出现酒味,主要是由于酒糟中含有大量的酒精,而且其含糖量也比较高,在煮制的过程中,酒精会逐渐挥发,从而出现酒味。如果患者在食用后身体出现不适症状,建议及时就医治疗。

另外,对于脾胃虚寒、腹泻的患者,一般不建议食用冰糖雪梨,以免加重病情。同时,对于风寒咳嗽、脾胃虚寒的患者也不建议食用冰糖雪梨,以免加重病情。如果患者食用冰糖雪梨后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:17

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脾胃虚寒

脾胃虚寒,中医名词,同脾阳虚,因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润,脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。 胃痛隐隐,绵绵不休,冷痛不适,喜温膏按,空腹痛甚,得食则缓,劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不温,大便溏薄,舌淡苔白,脉虚弱。

  • 症状起因:脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好脾胃虚寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。脾阳虚衰,阴寒内盛所表现的证候。又称脾阳虚寒症。多由脾气虚症发展而来,或过食生冷,或肾阳虚,火不生土所致。临床表现,腹胀纳少,腹满时减,腹痛喜温喜按,口泛清水,大便溏薄清稀,四肢不温,或肢体困重,或周身浮肿,小便不利,或白带量多质稀,小腹下坠,腰腹酸沉。舌淡胖,苔白滑,脉沉迟无力。脾胃虚寒证,以脾失健运和寒象表现为辨证要点。脾阳不足,运化失健,则腹胀纳少;阳虚阴盛,寒从中生,寒凝气滞,故腹痛喜温喜按;阴寒之气内盛,水湿不化,见口泛清水,大便溏泄,甚则完谷不化,小便不利,水肿。妇女带下清稀、腰腹酸沉,属寒湿下注。治宜温中健脾,方用理中汤。

  • 可能疾病:产后虚羸  

  • 常见检查: 肝、胆、胰、脾MRI  脾脏B超  肝、胆、脾CT  

  • 就诊科室:中医

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