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猕猴桃能跟牛奶一起吃吗
补充说明：猕猴桃能跟牛奶一起吃吗
2024-04-29 20:31
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
猕猴桃不能和牛奶一起吃。
猕猴桃中含有维生素C、果酸等物质，而牛奶中的蛋白质含量较高。若将二者同食，猕猴桃中的维生素C和果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，生成难以消化的沉淀物，从而引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，猕猴桃性寒，脾胃虚弱者不宜多食，以免加重病情。
如果食用了少量的猕猴桃和牛奶，且自身不存在过敏史或其他胃肠疾病，一般不必过于担心，可通过日常活动促进代谢帮助缓解。
在食用猕猴桃时需注意观察是否出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应，若出现则应立即停止食用，并及时就医诊治。
2024-04-29 21:05
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